圓玄學院

小時候，城門水塘是我家的會所。我們每星期都會到那兒行山，有時，會約親朋戚友去燒烤，大年初時，便會繞水塘走一轉，美名「行大運」。水塘走多了，也會換換花樣，可風中學後，有一條山路，通往圓玄學院。每隔一段長時間，爸媽會提議到圓玄學院，午膳還會吃那裡的齋菜，我得知齋菜中有一道芋頭魚，也多得圓玄學院呢。

走路到圓玄學院，並不艱難。連行三個小時水塘一周也難不到我，區區的小山徑，孩子的心甚至覺得太不刺激。然而，那條路的異味，卻叫我聞之喪膽。上山一段，嚴格而言，沒路可走。我們只是在人家的屋前田間，轉來轉去，蜿蜒而去。香港的農民，多以種菜維生，我們就在他們的菜地間穿來插去。遇上天氣欠佳，田間小路泥濘處處，一雙泥腳自是免不了，一個不留神，行差踏錯，更會一失足成千古恨，給父母罵個半死之餘，也為自己一身泥跡，懊惱不堪。

當然，只是菜田，沒有異味可言，異味是來自農民飼養的數頭豬。現代人去什麼有機農場，都煞有介事的掩著鼻子看看豬。那時候，倒不知有機沒機，只知走上那條路，便要忍受那陣令人昏然欲吐的「豬味」。有一段十來二十米的路，還是毗鄰「豬欄」，與豬隻咫尺之隔，相距只有一塊木板。牆外牆內，本是盡是想像空間，作為牆外行人，牆內的倘是佳人，還在燕語嫣然，當然會「多情卻被無情惱」。可是，牆內的是臭得叫人生生死死的豬隻時，一切牆內牆外的遐想，都會化為烏有。其實即使不用嗅覺，也不可能有遐想:走在豬欄旁的小路，脖子只要伸長一點，豬隻圓潤的身影，自會映入眼簾。豬隻刺耳的鳴叫聲，也時而可聽。凡此種種，構成的都是令人不易有好感的場景。小時候，給了此路一個暱稱，叫做「豬屎路」，箇中情形，可想而知。

「豬屎路」上，也不是沒有美好的回憶。豬欄旁的小池塘，種了一些水本植物，是一串紫色的小花攢在一起。爸爸說那些是用來餵飼豬隻的植物。在我幼稚的眼中，討厭的豬居然吃如此美麗清新的植物，真有點不可思議。為了公平起見，花也叫作「豬屎花」，全然一視同仁，沒有以貌取人呢。

走過豬屎路，便可以到達圓玄學院了。院內的大小陳設，我全不甚了了，家人亦不奉宗教，也沒上香祭祀。到圓玄學院的大事，便是「吃」。爸爸每個星期天，必會帶我們上酒樓品茗，一盅兩件，可說是他的生活習慣，即使生活不見富裕，都會選擇區內最便宜最簡陋的茶座品茗去也，難得有次可以去寺院吃齋，真是生活中的大漣漪。不過，那時的圓玄學院，不知是不是未有企業式管理，人潮尚滔滔，服務卻一般得可以。我最深印象的是飯堂的屋頂是漏水的。我們在那兒吃了一頓「滴滴答答」的齋菜。至於味道，芋頭魚的甜酸五柳醬，是我至今難忘的人間美味。幾乎讓走「豬屎路」的委屈，都一掃而去呢。

長大後，沒有再和爸媽到那兒去。如今的圓玄學院，院前再沒有「豬屎路」，綠色小巴直達門前，交通便利。當然，我也不再住在梨木樹，怎也不會走路到圓玄學院了。